Receita do dia: Batata Recheada com Presunto e Queijo

Nesse final de semana o noivo foi para a cozinha e inovou hehehe, ele fez Batata Recheada com Presunto e Queijo,uma delicia! Bom como foi de surpresa, porque eu estava na cama de repouso, não tive a oportunidade de tirar fotos do amado preparando, mas ele tirou foto da nossa mesa... Segue a receita meninas,super pratico e uma deliciaaa,fica perfeito! Preparando Batata recheada com presunto e queijo Ingredientes . 3 batatas grandes sem casca raladas no ralo grosso . 1 colher (sopa) de manteiga . 1 colher (sopa) de azeite . Sal, orégano e noz-moscada ralada a gosto . 100 g de queijo prato ralado grosso . 100 g de presunto cortado em tirinhas Modo de preparo Coloque a batata ralada sobre um pano de prato limpo e esprema bem. Aqueça uma frigideira ou omeleteira com 20 cm. Junte a manteiga e o azeite. Despeje metade da batata e espalhe bem. Polvilhe o sal, o orégano e a noz-moscada. Espalhe o queijo e o presunto. Cubra com a batata restante e tempere novamente. Cozinhe por dez minutos em fogo baixo até dourar a parte de baixo. Vire com a ajuda de um prato, se estiver usando uma frigideira. Se for na omeleteira, basta virá-la. Deixe dourar. Retire do fogo e sirva com salada de folhas. A receita original diz que serve 4 pessoas, mass depende muito da fome haha, acredito até que se fizer um arroz junto e tal pode ser que dê mesmo para essas 4 pessoas, mas eu e o noivo comemos uma sozinha com saladinha, porque a fome era grande! hehehe Espero que vocês gostem!Beijinhoss